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JS246 另一位奸商!

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上班族必备
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    八月六日,傍晚六点半。

    经过了糟糕的交通拥堵,安良与允儿终于抵达了明洞,并且幸运的找到了停车位。

    在安良停车的时候,允儿从随身携带的小挎包里面,拿出了另外一个鸭舌帽,以及一副蛤蟆镜。

    允儿戴上蛤蟆镜,配合头上的鸭舌帽,伪装程度已经非常高。除非是熟悉的人,否则,基本上无法识破允儿的伪装。

    下车之前,允儿将另一个鸭舌帽,戴在了安良头上,并且仔细的调整了角度,才拍拍手道:“非常好!Oppa,你戴着帽子的时候,我都快要认不出来啦!”

    安良摆了摆手,“走吧,我们去找炸猪排。”

    “嘻嘻,Oppa,我来带路,我知道一家炸猪排非常好吃!”允儿主动承担了带路的任务。

    不过,安良隐隐有些担忧,生怕允儿带错路。

    明洞虽然在首尔江.北地区,但明洞也很繁华,夜晚的明洞人来人往,不仅有首尔本地人,还有来自全世界的游客。

    经过伪装的两人,行走在热闹的街头,果然没有被人认出来。然而,安良之前的担忧,似乎变成了现实。

    允儿站在了一个十字路口,不确定道:“究竟应该左边,还是右边呢?反正不是向前,我记得要转弯的。”

    安良拍了拍额头,“允儿,你上一次过来是多久之前?”

    “不久啊!大约三个月之前!”允儿脸色微红。

    “好吧!那你记得,那一家炸猪排叫什么名字吗?”安良再次问道。

    允儿眼神一亮,“这个我记得。应该叫黄金香脆炸猪排。”

    “确定吗?”安良又有一种不妙的感觉,什么叫做‘应该’。难道不是‘确定’叫什么名字吗?

    “我确定!”允儿肯定的点头。

    “好吧好吧,你等我一下。”安良离开了允儿两步的距离。使用熟练的韩语,询问着一个中年人。

    “你好,大哥,我想问问,黄金香脆炸猪排在什么位置?我有一段时间没来了,忘记了具体的位置。”安良客气的问道。

    被询问的中年男人,看起来有四十多岁,穿着正装,行色匆匆。应该是下班了赶回家的白领人员。

    “黄金香脆炸猪排吗?继续向前走三百米,在右手方向,便可以看见它。”中年男人回答之后,便快步离去,安良想要道谢都没有来得及。

    重新走回允儿身边,安良有几分无语道:“允儿,黄金香脆炸猪排,在正前方的位置!”

    允儿哈哈笑道:“是吗?我刚刚就说了,一定在前面的。肯定不在左边和右边。”

    “呃”如果安良没有记错,允儿刚刚说的,似乎是肯定不在前面吧?难道安良的记忆出现了错误的情况?

    唯一值得庆幸的是,允儿没有将炸猪排店铺的名字记错。确确实实叫黄金香脆炸猪排。两人走了接近十分钟,主要是街上人多,想要加快步伐也不行。

    安良一直观察着右手边的店招。终于发现了黄金香脆炸猪排的店招,在傍晚昏暗的光线之中。黄金香脆炸猪排的店招十分不起眼。至少,黄金香脆炸猪排的店招。没有如同周围的店招一样,采用霓虹灯设计,而是一块看起来有些年头的木牌匾。

    “就是这里!”允儿指着那块木牌匾道。

    在黄金香脆炸猪排的店门口,并没有安良预想之中的排队长龙,反而有些门可罗雀的样子。

    一般情况下,一家餐饮企业的顾客数量,往往与味道成正比。如果味道好,顾客肯定十分多,排队排起长龙也十分自然;如果味道不好,自然无法获得顾客的认同,出现门可罗雀的情况,也十分的正常。

    安良小声询问,“允儿,你确定,这一家炸猪排很好吃?我怎么看起来,味道不怎么样的感觉?”

    允儿笑着道:“Oppa,你放心,我敢百分之百的肯定,这一家炸猪排非常好吃。”说到这里,允儿用古怪的眼神,看了一眼安良,“另外,Oppa,这一家店的老板,肯定与你有一样的经营理念。”

    “嗯?”安良好奇的问道,“什么情况?”

    “走吧!Oppa,我们进去,尝一尝这里的炸猪排吧!”允儿走在前面带路,走进了那一家店招看起来有些年份的炸猪排店。

    在炸猪排店里面,只有五张小桌子,没有一个客人,允儿和安良走进来后,总算带来了一点点的生气。

    当允儿和安良坐下之后,一个看起来五十岁上下的妇女,来到了两人身边,询问道:“你们要吃什么?本店只有炸猪排,可以选择不同味道的蘸酱。”

    允儿礼貌道:“我要一份原味炸猪排,配上番茄酱。”

    安良看了看墙壁上贴着的菜单,炸猪排有三个口味,分别是原味、五香味,以及香辣味;蘸酱的味道比较多,包括了番茄酱、花生酱、草莓酱、苹果酱,甚至还有辣白菜酱等等。

    “我要五香味道的炸猪排,然后要花生酱吧!”安良说出了自己的选择。

    中年妇女记录了下来,随便转身离开,允儿开始为黄金香脆炸猪排安利了起来,“Oppa,你知道黄金香脆炸猪排有多少年的历史吗?”

    安良摇了摇头,他怎么可能知道?

    允儿有点小嘚瑟的介绍了起来,“黄金香脆炸猪排的历史,超过了五十年唷!刚刚那位大妈是店长李慧珍,传闻她在十五岁的时候,便已经跟着她的父亲,一起学习炸猪排的技术。现在,她已经炸了超过三十五年时间的猪排,味道方面。在明洞是最好的。不对,在整个首尔。也是最好的!”

    “你倒是清楚!”安良笑着回应。

    “其实,这是以前有一个美食节目。爆料的地点。根据那一个美食节目的介绍,这里的炸猪排,选用了散养饲养的有机品种。并且,每一块猪排,均使用特制的木槌,在独家研发的腌制槽中,锤击了两小时。在锤击过程中使肉质松软,并且让腌制佐料进入猪排里面。最后,再一次将锤击完成的猪排。放入秘制的佐料里面,浸泡二十四小时,才能拿出来使用呢!”允儿的记忆力不错,将曾经美食节目的内容,几乎完整的形容出来。

    安良也会做炸猪排,但没有生命之泉的参与,绝对味道不好!

    差不多七八分钟之后,两份焦黄的炸猪排被李慧珍端了上来,在两个洁白的盘子里面。如同西餐一样放着刀叉,显然是需要自己切开炸猪排。

    允儿拿起刀叉,开始切割炸猪排。当允儿切开了炸猪排的时候,一股混合着猪肉与蛋黄的香气扑鼻而来。

    安良自己切开了面前的炸猪排。他这一份炸猪排,还多了一些植物香料的味道,安良已经分辨出来小茴香与肉桂的味道。还有八角和花椒的味道,至于最后一个丁香的味道。安良并没有闻出来。

    将一大块猪排,切成了一小条一小条的。安良决定先尝一尝原味,他用银亮的叉子,插上了一条猪排小条,喂进嘴里之后咀嚼起来。

    猪排外面裹着的蛋黄、面粉与面包糠,咀嚼起来非常的有脆度,但内部的猪肉,却又拥有对立的细嫩多汁,明显是因为锤击的原因,让猪里脊的肉质,变得十分的细腻,而没有普通油炸猪肉那种咬都咬不动的感觉。

    “不错!”安良咽下了口中的炸猪排,夸奖道。

    允儿自得道:“我就说了,这家炸猪排,很好吃吧?”

    “嗯!”安良肯定了允儿的说法,这一家炸猪排的味道的确很好吃,但为什么没有顾客呢?这不科学!

    差不多一刻钟的时间,两人吃完了炸猪排,在结账的时候,安良总算明白,为什么允儿说黄金香脆炸猪排的老板与他拥有一样的经营理念。同时,也明白为什么味道这么好,而又没有什么顾客。

    因为,两块炸猪排的价格,居然高达八十万韩元!简单的折算一下,八十万韩元大约等于四千块夏国元。

    如果仅仅只算两块猪排的价格,冲破天了,也就一两百块而已!

    安良再一次看了看墙面上的菜单与价格列表,他不得不无奈的叹息,他刚刚将价格看掉了一个零。

    因为,四万韩元一块炸猪排的价格,已经非常的昂贵,更不要说四十万。毕竟,在明洞,其他的炸猪排店,炸猪排一般也就两三万韩元而已,这不能怪安良看错价格。

    虽然价格很高,但八十万韩元对于安良也不算什么,安良结账之后,带着允儿离开了黄金香脆炸猪排店。

    “啊,好饱,好饱!”允儿轻呼道。

    八十万的黄金香脆炸猪排,在分量方面十分的厚道,两人吃了炸猪排,均有一种吃饱的感觉。

    “Oppa,怎么样,李慧珍大妈是不是和你一样的经营理念?那么贵的价格,也不需要太多的顾客,便可以维持店铺的运转了吧?”允儿带着猜测的问道。

    安良点了点头,随后问道:“允儿,那家炸猪排的生意,一直都这么惨淡吗?”

    “不是呢!只是这个时间点,并不是营业高峰。并且,我听说,黄金香脆炸猪排的店铺,还会进行限量销售呢!”允儿代替黄金香脆炸猪排的老板李慧珍吹嘘道。

    安良有些明白的点头,黄金香脆炸猪排的经营方式,或许也可以套用在森林餐厅上面。原本,安良有几分担忧,万一森林餐厅采用了超高的价格,并且还限量预定,会不会引起首尔地区消费者的强烈抵制。

    但现在看见了黄金香脆炸猪排,安良才明白,首尔也存在奸.商嘛…

    ——————

    【感谢】

    小楼初云,打赏588;Project帕秋莉,酒涡控,炎之无尽,爱刘甴,追梦者龙战,windows,家门口的树,飞飞_政委,打赏100;(未完待续……)
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